團隊精神 共贏共存
團隊精神 共贏共存 什么是團隊精神?顧名思義,它不是個人崇拜,更不是個人主義,它集中的體現就是有大局意識、協作精神和服務精神,為了一個共同目標,各成員自覺地認同肩負的責任,并愿意為此目標共同奉獻。
為打造一支強有力的團隊,飯店還組織一個“萬能小組”,組員就是每個部門的優秀員工和管理人員。為使“萬能小組”真正意義上成為飯店的“萬能工”,飯店經常組織開展管理方面及業務技能方面的培訓,各組員也積極響應,甚至放棄自己的休息時間來參加培訓,來提高自身的管理水平,以更好的為飯店服務。“萬能小組”的成立,也為我們國際飯店的穩步發展奠定了夯實的基礎。
團隊精神不僅僅體現在大事上,其實在我們的日常工作中也處處存在。餐飲工作瑣事繁多,除了接待各局委領導用餐外,每天還要接待來自不同地區、素質高低不齊的客人,所以區域不同,飲食文化也截然不同,這就需要我們的耐性和專業性。為使賓客滿意,平時確認一個菜單都要和賓客反復溝通,在與廚房反復協調,但每次通過前后臺的良好溝通、緊密合作,都能讓每批賓客滿意而歸。其次,餐飲部合作最多的部門就是工程部,每天報修接連不斷,但工程部師傅都是隨叫隨到、任勞任怨、積極配合,這樣緊密的配合,既使飯店的設施設備得到了很好的維護,也提升了飯店在賓客眼里的整體形象。
由此可見,團隊精神的可貴性,所以我們在追求個人成功的過程中,離不開團隊合作,因為沒有一個人是萬能的。一個企業要想使自身處于最佳發展狀態,團隊精神也必不可少。而現在,我們就有一個很好的平臺,一個很好的團隊-----國際飯店,我相信只要我們堅定信念,共同一心,在這樣良好的氛圍下工作,一定會實現共贏,國際飯店也會在中原市場擁有自己的一片艷陽天。